正好是下工时间，工人们分两个方向走，一是往村里走回家的，二就是去公厨的。

余采薇和杨大郎孙春喜便也去了公厨看看情况。

大堂面积本不小，可容纳二百人同时用餐，但是饭点一到，还是显得拥挤了些。

沙河镇的孩子有一半是孤儿，余采薇答应免费提供餐食住宿给他们，此刻全部围在几张桌子上吃饭。

余采薇看了看大家晚上的伙食，萝卜虾皮汤，炒菘菜，外加一个荤菜蒜苗肉片。

“能吃得饱吗？”

男工被余采薇问话，立刻站起来，连连说道：“能吃饱能吃饱，东家你坐？”

余采薇笑着说：“我就不坐了，就是过来看看，你坐下吃饭。”

她又看向男工身边的七八岁大小男孩：“公厨的饭菜好不好吃？”

小男孩显得拘谨，嗫嚅着说：“好吃。”

许是男工也明白不好把孩子带来公厨吃饭，尴尬解释：“我家孩子在林家村朝麓书院上学，回家不太方便，就跟着我住在宿舍，没地方吃饭，所以才”

余采薇摆摆手，表示没事，和蔼可亲的问小男孩：“学习可好？”

小男孩觉得余采薇的声音很亲切，稍微不那么拘谨：“夫子夸我书背的好。”

余采薇说：“要认真学习，继续吃饭吧。”

男工以为余采薇还要说一说他带孩子住宿舍和吃饭的问题，然而余采薇问完便带着人去另外的桌子问话了，好像并不介意，让他的心放回了肚子里。

余采薇各处都看了看，最后来到打饭的窗口，里面正在忙碌的都是沙河镇妇人，让她们来公厨干活，主要是为她们的生计。

沙河镇的一些老人，也被安排在公厨，不过他们只负责忙活菜园子和公厨的摘菜洗碗等活计。

余采薇问：“每天公厨要用多少斤食材？”

管事的妇人走出窗口，恭敬对余采薇说：“糙米一天大概一百五十斤，青头算在一起五百斤，猪肉五十斤，其它调味料啥的我算不明白，有专门的人负责记录，这会人不在。”

光是妇人说的这些，一个月算下来，开支就得要百两。

余采薇没什么表态，和妇人交代几句注意卫生问题，就和杨大郎出去了。

到了外面，余采薇才问杨大郎：“你对此有什么看法？”

杨大郎说：“外村的孩子吃饭住宿确实不方便，虽然作坊

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